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原料： （可做5个狮子头） 肉泥300g、淮山半根、笨鸡蛋6个（5熟1生）。 调料： 生抽1...

沙锅羊肉 原料： 羊肉400克、胡萝卜一根、白菜200克、盐2茶匙(10克)、酱油2茶匙(10ml)...

原料： 准备泡制的蔬菜。 调味料： 八角2颗、草果1颗、姜1块、花椒30g、小米辣6个、白...

原料： 面粉200克、温水110-120克、葱少许、鸡蛋4个、盐3克。 做法： 1、面粉加温水和...

原料： 苦瓜2根、红彩椒半个切丝、葱半根切丝、蒜末、白糖、生抽、盐、醋、香油适量。...

原料： 茼蒿、红椒、广州皇上皇腊肉。 调料： 大蒜、盐、绍酒、生抽、鸡精。 做法： 1...

原料： 面条、葱伴侣豆瓣酱、猪肉馅、糖、红椒和黄瓜适量、姜末、蒜末、葱花适量、油...

原料： 芋头500克、肉500克、葱15克、姜15克。 调料： 料酒一汤匙（15ml）、生抽三汤...

有人洗菜时，喜欢先切成块再洗，以为洗得更干净，但营养师说这是不科学的。蔬菜切碎后...

原料： 西红柿、紫包菜、胡萝卜、芹菜叶和菠菜。 以上是今天用到的五种原料，下面的顺...

原料： 五花肉250克、姜10克、老抽15mL、生抽20ML、糖10ml、花雕酒（或白酒）50ml、八...

原料： 香菇、青菜。 做法： 1、香菇清水焯熟； 2、放入青菜和油继续焯熟（保持色泽）...

许多人认为炎炎夏日只有冷饮才能让自己清凉解暑，而喝汤只会让自己汗流浃背。其实，这...

原料： 蕨根粉150g、里脊肉100g、黄瓜1根。 调料： 盐1/2小勺、生抽1小勺、胡椒粉1/2...

原料： 土豆1个。 配料： 青椒2个、小葱1把、蒜2瓣。 做法： 图1、2、土豆切细丝，尽...

原料： 酸萝卜80克（或是老鸭汤调料一包）、鸭子500克、泡椒10只、料酒30ml、干花椒3...

鲜虾：300克(沙虾、罗氏虾或海虾皆可) 豆腐：4小块(约需1.5元) 萝卜：500克(大条一条...

原料： 鱿鱼、青红椒、洋葱。 做法： 1、锅里烧开水，加些料酒，盐进去，把打好花刀的...

不吃早餐有害健康，已经为越来越多的人所认识。对很多人来说，早餐的重要性不言而喻，...

原料： 茄子、大蒜、葱、八角、芡汁。 做法： 1、茄子切成条状（可切成滚刀块或任何自...

原料： 面粉、开水、烧肉粽2个，蛋黄1个 做法： 小贴士： 1、烧卖皮较薄，需要等到蒸...